Оранжевую барыню не замораживаю кубиками: варю тыквенную сгущёнку — густую, карамельную, на блинчики и тосты ложится как масло
Сделано в GPT
Тыква тыкве рознь. Одни сорта после приготовления остаются водянистыми и почти несладкими, другие дают плотную ярко-оранжевую мякоть с выраженной сладостью.
06.10.2026 Progorod58.Ru
Салат «Коза в огороде» — главный символ стола 2027: 6 ярких горок вокруг соуса — эффектно, празднично и в духе Огненной Козы
Сделано в GPT
Перед Новым годом всегда хочется поставить на стол хотя бы одно блюдо, которое сразу привлечёт внимание.
06.10.2026 Progorod58.Ru
В пензенском колледже обучают поваров на современном оборудовании
В Пензенском колледже пищевой промышленности и коммерции реализуется программа доппрофподготовки по профессии «Повар».
29.09.2026 Penza-Post.Ru
Пензенские студенты учатся готовить на профессиональной кухне колледжа
В Пензенском колледже пищевой промышленности и коммерции активно реализуется программа дополнительной профессиональной подготовки по профессии «Повар».
28.09.2026 Минобрнауки
Искусство делать вкусно: история пензенского повара Ольги Кондратьевой
Серебряный призер всероссийского конкурса «Кулинарный бенефис» передает мастерство детям Когда на кухне здоровый бородатый мужик орет на перепуганных женщин в белых халатах, бьет посуду и матерится – это шоу.
09.09.2026 Пензенская Правда
Команда из Пензы заняла третье место в финале всероссийского конкурса «Битва на кухне 2026»
Этим летом в разных городах России прошла серия гастрономических поединков «Битва на кухне 2026» — проект, который объединил шеф‑поваров, представителей регионов и медиаперсон в ярком формате.
08.09.2026 Министерство экономического развития и промышленности
В Пензенском колледже пищевой промышленности и коммерции начинается обучение поваров
Учебные места максимально приближены к реальному производству.
Фото: архив ПензаСМИ.
08.09.2026 ПензаСМИ
В Пензенском колледже пищевой промышленности и коммерции стартует обучение первых поваров
С 14 сентября в Пензенском колледже пищевой промышленности и коммерции начинается реализация программы профессиональной подготовки по специальности «Повар».
07.09.2026 Минобрнауки
В Пензе подвели итоги конкурса «Лучший по профессии»
Также были названы победители федерального этапа в номинации «Токарь».
Фото: Надежда Князева.
05.09.2026 ПензаСМИ
Повышение квалификации для поваров стартует в Пензенском колледже с сентября
С сентября в Пензенском колледже пищевой промышленности и коммерции начинаются курсы повышения квалификации для поваров.
25.08.2026 Минобрнауки
В Пензе лучшие токари России поборются за 1 млн рублей
Федеральный этап конкурса «Лучший по профессии» состоится 4 сентября.
Фото: архив ПензаСМИ.
21.08.2026 ПензаСМИ
Пензенская область примет участников федерального этапа конкурса «Лучший по профессии» по номинации «Токарь»
Мероприятие пройдет 4 сентября 2026 года на базе ООО «СтанкоМашСтрой» —ведущего станкостроительного предприятия, являющегося ядром первого в России станкостроительного кластера.
20.08.2026 Министерство экономического развития и промышленности
Пензенская область примет участников федерального этапа конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Токарь»
Мероприятие пройдет 4 сентября 2026 года на базе ООО «СтанкоМашСтрой» —ведущего станкостроительного предприятия, являющегося ядром первого в России станкостроительного кластера.
20.08.2026 Правительство
На гастрофесте «Битва вкусов» в Пензе побывали более 17 тыс. человек
В жюри кулинарного шоу вошел специальный гость — известный шеф-повар, телеведущий шоу «Черный список.
31.07.2026 SMI58.Ru
С начала года почти 73 тысячи россиян воспользовались программами бесплатного переобучения
Самыми востребованными стали курсы, обучающие работе с ИИ.
Фото: архив ПензаСМИ.
20.07.2026 ПензаСМИ
В Пензе отгремела «Битва вкусов‑2026»: реальная гастрокухня превзошла телешоу!
Гастрономический фестиваль «Битва вкусов‑2026» стал настоящим триумфом, превратив обычные выходные пензенцев в незабываемый праздник и подарив им уникальную возможность погрузиться в мир изысканных вкусов и ярких впечатлений.
13.07.2026 Penza-Post.Ru
Как прошел фестиваль «Битва вкусов» в Пензе 11 и 12 июля 2026: фото
В этом году событие вышло на новый уровень
Двухдневный гастрофестиваль «Битва вкусов» прошел с размахом в пензенском парке Белинского 11 и 12 июля 2026.
12.07.2026 Пензенская Правда
Александр Пушков в Пензе: о забытых рецептах, «черных» щах и самых вкусных блюдах
Звезда телеканала «Пятница!» стал главным судьей гастрофестиваля 11 и 12 июля пензенский парк им.
12.07.2026 Пензенская Правда
В пензенских ИК осужденные повара поучаствовали в конкурсе профмастерства
Осужденные повара из исправительных учреждений Пензенской области показали свое мастерство на кулинарном конкурсе профмастерства.
10.07.2026 Penza-Post.Ru
В исправительных учреждениях Пензенской области осуждённые повара соревновались в кулинарном искусстве
В исправительных учреждениях региона прошёл конкурс профессионального мастерства среди поваров столовых, приуроченный к 160-летнему юбилею тыловой службы УИС.
10.07.2026 УФСИН
Пензенская область примет шоу «Битва на кухне»
Третьему гастрофестивалю придали федеральный масштаб.
Фото: архив ПензаСМИ.
10.07.2026 ПензаСМИ
Определены даты проведения регионального фестиваля «Битва вкусов»
На третий региональный фестиваль «Битва вкусов» жителей и гостей Пензенской области приглашают 11–12 июля 2026 года в ЦПКиО им.
09.07.2026 Правительство
Победитель «Адской кухни» едет в Пензу и будет судить участников гастрофестиваля
Прогород Пенза
Более двадцати ресторанов представят свои блюда в Центральном парке культуры и отдыха имени Белинского 11 и 12 июля.
09.07.2026 Progorod58.Ru
Пенза примет первое гастрономическое шоу «Битва на кухне – 2026»
Оно станет частью третьего.
Фото: пресс-служба министерства экономического развития и промышленности Пензенской области Фото:
09.07.2026 SMI58.Ru
Третий региональный гастрофестиваль «Битва Вкусов» пройдет в Пензе 11–12 июля 2026 года
11–12 июля 2026 года в ЦПКиО им. В.Г. Белинского состоится третий региональный гастрофестиваль «Битва Вкусов».
09.07.2026 Министерство экономического развития и промышленности
Гастрофестиваль «Битва вкусов» пройдет в Пензе в ближайшие выходные
Вход на мероприятие свободный
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА. Перейти в Фотобанк КП
Жители и гости Пензенской области смогут посетить третий региональный фестиваль «Битва вкусов» 11-12 июля в ЦПКиО имени В.Г.
09.07.2026 Комсомольская правда
Олег Денисов: в загородных лагерях Пензы отдохнули 2,7 тыс. детей
Глава администрации Пензы Олег Денисов отчитался о результатах работы первой летней смены в загородных оздоровительных лагерях региона.
01.07.2026 Penza-Post.Ru
Малый Труев принял праздник плуга
Тонну азу приготовили для гостей ХV1-го Всероссийского Сабантуя шеф-повара из Казани.
30.06.2026 Газета Сурские просторы
В лагерях Пензенской области за первую смену отдохнули 2 746 детей
За первую смену в загородных лагерях Пензенской области по бюджетным путёвкам отдохнули 2 746 детей.
30.06.2026 Stolica58.Ru
Ровно 20 минут, как закипит вода: назвали главные ошибки при варке гречки - портят вкус и структуру
Фото Progorod58
Даже качественную гречку легко испортить, если не промыть крупу, нарушить пропорции воды или передержать ее на плите.
28.06.2026 Progorod58.Ru