Олег Денисов: в загородных лагерях Пензы отдохнули 2,7 тыс. детей
Глава администрации Пензы Олег Денисов отчитался о результатах работы первой летней смены в загородных оздоровительных лагерях региона.
01.07.2026 Penza-Post.Ru
Малый Труев принял праздник плуга
Тонну азу приготовили для гостей ХV1-го Всероссийского Сабантуя шеф-повара из Казани.
30.06.2026 Газета Сурские просторы
В лагерях Пензенской области за первую смену отдохнули 2 746 детей
За первую смену в загородных лагерях Пензенской области по бюджетным путёвкам отдохнули 2 746 детей.
30.06.2026 Stolica58.Ru
Ровно 20 минут, как закипит вода: назвали главные ошибки при варке гречки - портят вкус и структуру
Фото Progorod58
Даже качественную гречку легко испортить, если не промыть крупу, нарушить пропорции воды или передержать ее на плите.
28.06.2026 Progorod58.Ru
Зачем при варке мяса в кастрюлю класть стакан или хрустальную рюмку: старинная поварская хитрость
фото Progorod58
Во время варки мяса некоторые хозяйки опускают в кастрюлю обычный граненый стакан или хрустальную рюмку.
25.06.2026 Progorod58.Ru
Какое сливочное масло покупать - 72,5% или 82,5%: шеф-повар объяснил, какое масло и для чего нужно брать
Фото Progorod58
Многие считают, что масло 82,5% всегда лучше. На самом деле всё зависит от того, что вы собираетесь готовить.
25.06.2026 Progorod58.Ru
Рецепт из Книги рекордов Гиннесса: та самая окрошка по-пензенски, которую стоит попробовать всем
Прогород Пенза
Окрошка, пожалуй, самый летний и демократичный суп в русской кухне.
19.06.2026 Progorod58.Ru
Пенза станет стартовой площадкой федерального гастрономического шоу «Битва Вкусов – 2026»
20–21 июня 2026 года в ЦПКиО им. В.Г. Белинского города Пензы состоится третий региональный гастрофестиваль «Битва Вкусов».
18.06.2026 Правительство
В Пензу едут шеф-повара и блогеры: город на два дня превратится в «Битву на кухне»
Прогород Пенза
Пенза 20–21 июня примет третий региональный фестиваль «Битва Вкусов», главным событием которого станет старт всероссийского кулинарного шоу «Битва на кухне 2026».
18.06.2026 Progorod58.Ru
В Пензе в парке Белинского пройдет гастрофестиваль «Битва Вкусов»
20–21 июня 2026 года с 12:00 в парке Белинского в Пензе пройдёт третий региональный гастрофестиваль «Битва Вкусов».
18.06.2026 Penza-Post.Ru
«Битва Вкусов — 2026»: Пенза станет стартовой площадкой федерального гастрономического шоу
20–21 июня 2026 года в ЦПКиО им. В.Г. Белинского города Пензы состоится третий региональный гастрофестиваль «Битва Вкусов».
18.06.2026 Министерство экономического развития и промышленности
В Пензе пройдет гастрономический фестиваль «Битва вкусов»
Специальный гость праздника – известный телеведущий и повар Александр «Рэмбо» Пушков.
15.06.2026 ПензаСМИ
Пензячка разгромила ресторан на ул. Баумана из-за ссоры с поваром
фото редакции «Про Город»
В Пензе росгвардейцы задержали 35-летнюю женщину, которая буквально разгромившую ресторан на улице Баумана.
11.06.2026 Progorod58.Ru
Третий региональный гастрофестиваль «Битва Вкусов» пройдет в Пензе 20–21 июня 2026 года
20–21 июня 2026 года в ЦПКиО им. В.Г. Белинского состоится третий региональный гастрофестиваль «Битва Вкусов».
11.06.2026 Министерство экономического развития и промышленности
Почему конкурс «Лучший по профессии» расширили до 25 номинаций
Названы профессии, которые будут нужны стране в ближайшие семь лет.
Фото: архив ПензаСМИ, скриншот онлайн-вебинара Минтруда РФ.
10.06.2026 ПензаСМИ
В Пензе объявили конкурс «Лучший по профессии» с призами до 460 000 рублей
Конкурс реализуется в регионе с 2011 года В Пензенском Доме молодежи прошел форум для специалистов по управлению персоналом, собравший кадровиков из Пензы, области и других регионов.
03.06.2026 Пензенская Правда
Варить свеклу больше не буду: узнала, как ее готовят шеф-повара в ресторанах - без грязи, запаха и вкус как "из печи"
freepik
Ресторанные шеф-повара давно отказались от варки свёклы. Вместо этого они запекают её в фольге с маслом, солью, перцем и эстрагоном.
02.06.2026 Progorod58.Ru
Участникам Форума «Управление персоналом 2026: объединяем профессионалов региона» рассказали о конкурсе «Лучший по профессии»
В Пензенском Доме молодёжи прошёл форум для специалистов по управлению персоналом.
02.06.2026 Министерство экономического развития и промышленности
Лучший по профессии: опыт Пензы
Начиная с 2011 г. в Пензенской области проводится региональный конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии» по самым разным рабочим специальностям,
31.05.2026 Улица Московская
В Пензе пройдет конкурс лучший по профессии: стали известны подробности программы и испытаний
В Пензенской области стартовала активная фаза подготовки к региональным этапам всероссийского конкурса «Лучший по профессии» (6+).
30.05.2026 1Pnz.Ru
В Пензе пройдет конкурс лучший по профессии: стали известны подробности программы и испытаний
В Пензенской области стартовала активная фаза подготовки к региональным этапам всероссийского конкурса «Лучший по профессии» (6+).
30.05.2026 1Pnz.Ru
Екатерина Проворнова: Пензенцы съели рекордное количество окрошки в мае
Прошедший май ознаменовался в Пензе небывалой жарой, с температурами, более характерными для пика лета, и лишь к концу месяца пришло долгожданное похолодание.
29.05.2026 Комсомольская правда
Пензенцы съели более 20 тонн окрошки за май
Жаркий май в Пензе, с его почти летними температурами, спровоцировал настоящий бум на освежающие блюда и напитки.
29.05.2026 Stolica58.Ru
Студенты и выпускники региона узнали, как начать карьеру на ведущих предприятиях Пензенской области
На базе пензенского Центра опережающей профессиональной подготовки прошло мероприятие для студентов и выпускников профессиональных образовательных организаций региона в формате круглого стола с представителями ведущих пр
29.05.2026 Министерство экономического развития и промышленности
Лучшего токаря России выберут в Пензе
В компании «СтанкоМашСтрой» состоялась пресс-конференция, где журналистам рассказали о подготовке к региональным этапам всероссийского конкурса «Лучший по профессии»
В Пензенской области состязания пройдут в пяти номи
29.05.2026 Комсомольская правда
Максим Мещеряков: Мы еще дадим им прикурить!
Основы безопасности жизнедеятельности и гражданской защиты Родины мичуринским школьникам преподает участник двух военных кампаний Для ребят слова преподавателя ОБЖЗР имеют особый вес.
29.05.2026 Пензенская Правда
Павел Гусев вручил Почётные грамоты членам жюри конкурса «Лучший по профессии» по номинации «Повар»
27 мая 2026 на базе Пензенского колледжа пищевой промышленности и коммерции Заместителем Министра - начальником управления рынка продовольствия и лицензирования Министерства сельского хозяйства П.Ю.
29.05.2026 Минсельхоз
Фестиваль «Битва вкусов» в Пензе 2026: даты и программа
Расскажем, что в этот день ждет посетителей парка Белинского «Битва вкусов» (0+) – это уличный гастрономический праздник, где встречаются локальные рестораны, вкусные блюда, семейные развлечения и настоящая культура еды.
28.05.2026 Пензенская Правда
Лью кефир в кипящую воду — готовлю настоящий деликатес за копейки: кремовая намазка на завтрак
Ресторанный секрет: не варите кефир, а томите. Шеф-повар раскрыл формулу нежного сыра, который обходится в три раза дешевле магазинного.
19.05.2026 Progorod58.Ru
Лучший маринад для шашлыка всего из двух ингредиентов - даже сухая грудка после него тает во рту
Фото Progorod58
Для тех, кто хочет по-настоящему сочный шашлык, а не «резину» с майонезным привкусом, у меня есть проверенный рецепт.
18.05.2026 Progorod58.Ru