Вкусно Пензы

«Бокал вина - не лекарство»: пензенский кардиолог развеял миф о пользе алкоголя для сердца - Progorod58.Ru
Минздрав 58 Кардиолог Городской поликлиники № 12 Наталья Грекова в рамках тематической недели отказа от алкоголя развенчала популярный миф о благотворном влиянии красного вина на сосуды.
Листья малины перебиваю в блендере с сахаром: зимой кондитерская хитрость удваивает вкус выпечки — гости думают, что это фисташки - Progorod58.Ru
Фото Progorod58 Малиновые листья обычно идут в чай, но их можно использовать и интереснее — сделать ароматный зелёный сахар для выпечки.
Спелые сливы томлю со сгущенкой до бархата: розово-фиолетовый прелесть на зиму — к блинам и сырникам и просто ложкой - Progorod58.Ru
фото редакции В августе и начале осени спелые сливы можно не только есть тазиками, варить варенье и закатывать компоты, можно сделать интересный необычный крем.
Баклажанам нужен не чеснок и не майонез, а эта специя: 1 щепотка — мякоть нежная, пахнет дымком, будто только с углей - Progorod58.Ru
фото редакции Сейчас самый сезон баклажанов: на рынках и дачных грядках они спелые, упругие, с плотной блестящей кожицей, и хозяйки готовят из них все подряд — от рулетиков и икры до рагу и запеченных лодочек.
Лаврушку в августе мелю в пыль и засыпаю солью: одна баночка на сотню блюд — зимой щепотка вместо полки специй - Progorod58.Ru
фото редакции Лавровый лист обычно годами живет в кухонном шкафу по одному сценарию: пару листочков бросили в суп или тушеное мясо, а перед подачей начали вылавливать их половником.
Те же яйца, мука и кабачок — меняю только порядок: оладьи пухлые, края золотые, внутри сочные — и по сковороде не расползаются - Progorod58.Ru
фото редакции В сезон кабачков рецепт оладий кажется одним из самых простых: натереть овощ, разбить яйцо, добавить несколько ложек муки — и можно ставить сковороду.
 
Главное
В Пензенской области подведены итоги обеспечения правопорядка в Единый день голосования - Пенза-Обзор
Фотографии: 58.мвд.рф По информации пресс-службы регионального управления МВД, в период с 18 по 20 сентября 2026 года полиция Пензенской области завершила масштабную работу по охране правопорядка в дни выборов.

Голосование продолжается - Земетчинский район
По состоянию на 15:00 19 сентября 2026 года явка на выборах депутатов Государственной Думы составила 45,93%.

Дом культуры Башмаковского района получил современное оборудование и музыкальные инструменты благодаря нацпроекту «Семья» - Министерство культуры и туризма
Межпоселенческий центральный районный Дом культуры Башмаковского района стал одним из победителей нового мероприятия национального проекта «Семья» – ежегодного всероссийского конкурса среди домов культуры,

Специалисты сферы культуры Пензенской области повышают квалификацию в ведущих вузах страны - Правительство
В Пензенской области продолжается реализация курсов повышения квалификации для работников культуры в рамках государственной программы «Развитие культуры».

Благоустройство памятников в честь героев и событий ВОВ ведется при поддержке губернатора Пензенской области - Правительство
Мероприятия реализуются в рамках федеральной программы «Формирование комфортной городской среды» национального проекта «Инфраструктура для жизни».