Собираю из разделочных досок кухонный небоскрёб: 5 ярусов, выдвижной ящик и крючки для кружек — целый шкаф вместо одной полки
Сделано в GPT
Переделки старых вещей сегодня уже не просто хобби, а настоящий домашний тренд.
17.10.2026 Progorod58.Ru
Капусту режу шашечками и отправляю в «золотой» маринад: щепотка секретной специи — закуска ярче солнца, а хруст на всю кухню
Сделано в GPT
Осенью маринованная капуста становится настоящей находкой для домашнего стола.
16.10.2026 Progorod58.Ru
Олег Мельниченко порекомендовал пензенцам посмотреть сериал «Спецы»
Фотография: pnzreg.ru
В воскресенье, 18 октября, на телеканале «РЕН ТВ» покажут первые восемь серий сериала «Спецы», посвященного повседневной работе сотрудников Центра специального назначения ФСБ России.
13.10.2026 Пенза-Обзор
Фаршированные перцы готовлю по-турецки: 3 ложки в начинку — и вкус как в дорогом стамбульском ресторане
Фото Progorod58
Турецкие хозяйки не тратят время на сложные специи для фаршированных перцев.
22.09.2026 Progorod58.Ru
Стеклянные баночки из-под детского питания храню для 7 хитростей: делаю из них уютные вещи для осенних и зимних вечеров
фото редакции
Стеклянные баночки из-под детского питания кажутся слишком маленькими, чтобы хранить их специально.
21.09.2026 Progorod58.Ru
«Спецы»: закрытые операции ФСБ впервые стали основой большого сериала
В Культурном центре ЦСН ФСБ России прошёл предпремьерный показ 16-серийного боевика «Спецы» — проекта, который впервые подробно переносит на экран эпизоды из работы подразделений Центра специального назначения ФСБ России.
17.09.2026 Penza-Post.Ru
Плов любит 1 ч. ложку: растираю прямо в ладонях и бросаю в сковороду — аромат как в чайхане, а вкус пряный, мясной и насыщенный
Фото редакции
Плов — одно из тех блюд, которое любят и за сытность, и за особенный аромат.
16.09.2026 Progorod58.Ru
Гречка не будет вас «уважать», если не добавите эту специю: не масло и не соль — вкус как с котелка
Фото Progorod58
Гречку можно сварить идеально рассыпчатой, добавить сливочное масло — и всё равно получить тот самый спокойный «столовский» вкус.
16.09.2026 Progorod58.Ru
Что сначала нужно обжаривать для вкусного плова — лук или мясо: в Узбекистане это правило знают всю жизнь
фото Progorod58
У плова есть момент, на котором легко испортить вкус ещё до того, как в казан попадёт рис.
16.09.2026 Progorod58.Ru
Плов любит не зиру, не барбарис, а эту специю: рис выходит ароматный и рассыпчатый — вкуснее, чем из казана
фото Progorod58
Можно купить хороший рис, обжарить мясо до румяной корочки и не пожалеть моркови — а плов всё равно получится каким-то плоским по вкусу.
15.09.2026 Progorod58.Ru
Нашла на Ozon «осень в чашке» за копейки: кофе с нотами корицы и свежей выпечки — беру себе, маме и на работу
фото Progorod58
Осенью обычный кофе быстро надоедает, особенно если хочется чего-то более уютного и ароматного.
13.09.2026 Progorod58.Ru
Пензенский врач-нарколог порекомендовал здоровые и интересные альтернативы алкогольным напиткам в повседневной жизни
Для многих людей окончание рабочего дня прочно ассоциируется с ритуалом расслабления за бокалом вина.
13.09.2026 Министерство здравоохранения
Как пришла осень — мариную скумбрию: простой рецепт по ГОСТу, польза омеги и обалденный вкус
фото Progorod58
Осенью скумбрия особенно хороша: жирная, мясистая, с насыщенным вкусом.
13.09.2026 Progorod58.Ru
Плов нужно готовить не в кастрюле и не в казане, а в пакете: рис впитает весь сок и аромат — будет вкуснее, чем в Узбекистане
фото Progorod58
Казан — это святое. Но когда времени в обрез, а плова хочется, на помощь приходит обычный пакет для запекания.
09.09.2026 Progorod58.Ru
3 кг помидоров смешиваю с 500 г яблок и отправляю в кастрюлю: получается густой кетчуп — к мясу, картошке и макаронам
фото Progorod58
Три килограмма помидоров дают столько сока, что густого соуса приходится ждать долго.
07.09.2026 Progorod58.Ru
С приходом сентября пачками скупаю на Ozon сванскую соль: одна щепотка меняет все — кухня пахнет как хинкальная в Тбилиси
фото редакции
В сентябре кухня постепенно меняется. Холодные салаты отходят на второй план, на плите чаще появляются супы, запеченные овощи, мясо, картофель, рагу.
06.09.2026 Progorod58.Ru
Картошка любит не масло и не молоко, а эту специю: щепотка — и пюре воздушное, шелковистое, как крем
фото Progorod58
Пюре может быть нежным, но вкус всё равно остаётся каким-то плоским, пресным.
06.09.2026 Progorod58.Ru
В куриный суп добавляю не перец и не лаврушку, а эту специю: бульон получается ярче, вкуснее и будто из ресторана
фото Progorod58
Курица сварилась, овощи готовы, а суп всё равно выглядит бледным и на вкус будто чего-то недобрал.
05.09.2026 Progorod58.Ru
Картошка по-деревенски любит не соль и масло, а эту специю: внутри как нежное пюре, а корочка хрустит
фото Progorod58
Хорошая картошка по-деревенски должна быть такой, чтобы снаружи хрустела, а внутри почти рассыпалась в пюре.
04.09.2026 Progorod58.Ru
Котлеты «Наркомовские» готовлю только по Микояну: идеальные пропорции выверены советской наукой - вкуснее, чем в ресторанах Мишлен
фото Progorod58
Есть котлеты, в которые чего только не кладут: картошку, майонез, манку.
28.08.2026 Progorod58.Ru
Помидоры на зиму закрываю «в снегу»: 3 ложки сахара + чеснок — маринад прозрачный, вкус сладкий и пряный
Фото Progorod58
Если хочется закрыть помидоры без сложных специй и долгой возни, этот рецепт очень удобный.
26.08.2026 Progorod58.Ru
На Авито обменяла шоколадку на кучу баночек из-под детского питания: 7 применений для дома и дачи — ни одна не пропадет зря
фото Progorod58
Маленькие стеклянные баночки из-под детского питания — тот самый случай, когда выбрасывать жалко, а хранить вроде бы незачем.
25.08.2026 Progorod58.Ru
Мясные котлеты любят не чеснок и не батон, а эту специю: даже из покупного фарша выходят нежные внутри, с румяной корочкой
фото Progorod58
Даже самый обычный покупной фарш можно превратить в сочные домашние котлеты.
24.08.2026 Progorod58.Ru
В сезон помидоров не приготовить томатный мармелад — упущение: сладко-пряный вкус затмевает и кетчуп, и аджику
фото редакции
В августе кухня обычно пахнет одинаково: помидоры кипят для сока, рядом варится лечо, а в большой кастрюле булькает очередная порция аджики.
20.08.2026 Progorod58.Ru
Хозяйки оказались умнее кофеманов: скупают на Ozon дрип-пакеты для кофе, но набивают их лаврушкой, перцем и зеленью — и вот зачем
фото редакции
Пустые дрип-пакеты постепенно распробовали не только кофеманы.
18.08.2026 Progorod58.Ru
Морковную ботву берегу как зеницу ока: закрываю с ней помидоры «Красны девицы» — зимой банки улетают одна за другой
фото Progorod58
Когда выдёргиваете морковь, не спешите отправлять всю ботву в компост.
17.08.2026 Progorod58.Ru
Что жарить первым — лук или морковь: запомните раз и на всю жизнь, улучшите вкус зажарки
Фото Progorod58
Суп вроде по рецепту, овощи свежие, специи насыпаны — а вкус плоский, не тот.
15.08.2026 Progorod58.Ru
Что класть в плов первым — лук, морковь или мясо: 30 лет делал неправильно — теперь рисинка к рисинке, а вкус как в чайхане
фото редакции
Плов кажется простым блюдом: мясо, рис, морковь, лук — что здесь можно перепутать?
14.08.2026 Progorod58.Ru
Возвращаю легендарный маринад «3-6-9»: огурцы остаются хрустящими, помидоры не превращаются в кашу
фото Progorod58
Этот маринад любят за то, что его не нужно записывать рецепт на бумажку.
14.08.2026 Progorod58.Ru
Особенные помидорчики с лучком на зиму: мой легендарный зимний салат - открываю банки только “по случаю”, а закрываю по 40 штук
фото Progorod58
Зимой такие баночки открывают не к обычной картошке, а когда хочется чего-то особенно вкусного.
11.08.2026 Progorod58.Ru
Управление Росреестра по Пензенской области напоминает жителям региона о продлении сроков реализации «гаражной амнистии».
15 октября, в день рождения Михаила Юрьевича Лермонтова, у бюста поэта на улице Стекловской было оживленно.
В рамках областного смотра-конкурса художественной самодеятельности учреждений культуры Сурского края «Пою тебе, мой Сурский край!» имени В.В.
Накануне соревновательная программа Слета открылась серьезными испытаниями: участники преодолели дистанцию по спортивному ориентированию в дисциплине «выбор».
В преддверии Дня работников дорожного хозяйства, который традиционно в нашей стране отмечается в третье воскресенье октября, в областном центре открыли обновленную Галерею почета.
В Пензе начался фестиваль «Хлеб - всему голова», который проводится при поддержке Губернатора Олега Мельниченко.
Вчера 153 сотрудника администрации Пензы и иных органов местного самоуправления прошли вакцинацию от гриппа.
Фотография: pxhere.com
Пензенская область при поддержке губернатора Олега Мельниченко присоединяется к масштабной федеральной инициативе «Женщины за здоровье мужчин»,
Доказательства, собранные следователями Зареченского межрайонного следственного отдела следственного управления СК России по Пензенской области,
Жительница Мокшанского района вызвала экстренные службы к 48-летнему мужчине с ножевым ранением, а прибывшим полицейским рассказала, что знакомый пришел к ней уже раненым.