Пензенский «Караван» приглашает в гастрономическое путешествие по Средиземноморью
Если бархатный сезон не позволил вам насладиться шумом морских волн и ароматом южной кухни, не расстраивайтесь.
26.08.2026 Комсомольская правда
Картон не выбрасываю: вечером раскладываю между грядками — утром слизни сами собираются под ним
фото Progorod58
Если слизни повадились к капусте, салату или клубнике, совсем не обязательно искать их ночью с фонариком.
26.08.2026 Progorod58.Ru
Петрушку в августе не сушу: режу тазиками и заливаю маслом — зимой сразу и зелень, и заправка, а аромат будто только что с грядки
Фото редакции
К концу лета петрушка на грядках становится особенно щедрой.
25.08.2026 Progorod58.Ru
Беру 3 кг кабачков и 500 г болгарского перца — варю «Анкл Бенс» на зиму: нежный, густой, банку вычерпываем до дна
фото Progorod58
Если кабачков много, этот рецепт выручает отлично. Получается густой овощной соус-салат: кабачки становятся мягкими и пропитываются томатом, перец даёт сладость и аромат, а морковь с луком делают вкус насыщеннее.
24.08.2026 Progorod58.Ru
Слизни будто провалились сквозь землю: вечером раскладываю эти корки по грядкам — утром собираю скользких гостей кучками
Фото редакции
В конце лета огород будто специально накрывает для слизней стол.
22.08.2026 Progorod58.Ru
Зелень с грядки не сушу и не морожу: перетираю с маслом — получается изумрудная заготовка на 100 блюд
фото Progorod58
Когда укропа и петрушки на грядке уже больше, чем нужно для салата, из них можно сделать густую зелёную пасту.
22.08.2026 Progorod58.Ru
«Бычье сердце» теперь не в фаворе: «Шоколадный зайчик» и еще 1 сорт — на грядке глаз не отвести, а внутри сахарная мякоть
фото Progorod58
Если хочется посадить томаты не только вкусные, но и необычные на вид, присмотритесь к двум «шоколадным» сортам.
20.08.2026 Progorod58.Ru
Жёлтую аджику каждый август кручу как угорелая: янтарная, ядреная — к мясу, картошке и просто на хлеб
фото Progorod58
Жёлтые помидоры хороши не только в салатах. Из них получается яркая аджика красивого янтарного цвета.
19.08.2026 Progorod58.Ru
Старую бочку берегу как зеницу ока: прорезаю «окошки» по бокам — и выращиваю целый огород на одном метре
Фото Progorod58
Старая пластиковая бочка на даче может превратиться в удобную вертикальную грядку.
19.08.2026 Progorod58.Ru
«Бычье сердце» теперь не лучший: «Малахитовая шкатулка» и еще 1 сорт любимцы дачников — красавцы на грядке, внутри мясистый деликатес
фото Progorod58
«Бычье сердце» знают почти все дачники, но ограничиваться одним проверенным сортом совсем не обязательно.
18.08.2026 Progorod58.Ru
В августе шинкую капусту как заведенная: 300 г говядины и 2 ложки пасты — мясо мягкое, капуста сочная, соус хочется вымакать хлебом
Фото редакции
В августе свежая капуста особенно сочная и хрустящая, поэтому из нее хочется готовить не только салаты и заготовки.
18.08.2026 Progorod58.Ru
Хожу по соседям и выпрашиваю ведерки из-под майонеза: прорезаю дырки — и собираю вертикальную грядку за 0 рублей
Фото Progorod58
Маленькие пластиковые ведёрки из-под майонеза обычно отправляются в мусор, а на даче из них получается удобная вертикальная грядка.
18.08.2026 Progorod58.Ru
Пластиковые бутылки у соседей забираю все до одной: 3 прорези по бокам — и зелень растёт стеной до самых холодов
фото Progorod58
Пустая пластиковая бутылка на даче может заменить небольшой контейнер для зелени.
18.08.2026 Progorod58.Ru
Огуречные корки сушу и засыпаю солью: делаю зеленую приправу на всю зиму — идеальна для 100 блюд
Фото редакции
В разгар сезона хозяйки заготавливают огурцы десятками способов: маринуют, солят, делают салаты и закуски.
15.08.2026 Progorod58.Ru
Дачники оказались умнее агрономов: заменили томаты «Бычье сердце» на 1 сорт — урожай по 28 кг мяса с одного метра
Фото Progorod58
«Бычье сердце» любят за огромные сладкие плоды, но есть у него конкурент для тех, кому хочется не два красавца на салат, а действительно много помидоров.
15.08.2026 Progorod58.Ru
Почему японские бабушки выглядят на 30: 5 продуктов, которые они регулярно едят для красоты кожи
фото Progorod58
Японки не гоняются за «омолаживающими» суперфудами — у них всё гораздо проще.
13.08.2026 Progorod58.Ru
Особенные помидорчики с лучком на зиму: мой легендарный зимний салат - открываю банки только “по случаю”, а закрываю по 40 штук
фото Progorod58
Зимой такие баночки открывают не к обычной картошке, а когда хочется чего-то особенно вкусного.
11.08.2026 Progorod58.Ru
Почему правильно отрезать попки от огурцов - запомните сами и расскажите друзьям
фото Progorod58
Огурец можно съесть и целиком, но в некоторых случаях кончики действительно лучше удалить.
05.08.2026 Progorod58.Ru
Салат из баклажанов «Тещин язык»: этот рецепт еще никогда не подводил - идеально для любителей остренького
Фото Progorod58
Этот салат — классика домашних заготовок для тех, кто любит поострее.
02.08.2026 Progorod58.Ru
Огурцы больше не горчат: как спасти сорванный урожай за полчаса - запомните и расскажите друзьям
фото Progorod58
Горький огурец — настоящее огорчение: кусты поливали, урожай ждали, а свежий салат оказывается испорчен.
28.07.2026 Progorod58.Ru
Как правильно сочетать вкусы в летнем меню, объяснила нутрициолог Елена Дзюбак
Секрет быстрого насыщения и истинного удовольствия от еды кроется в сочетании сразу нескольких вкусовых оттенков: сладкого, соленого, кислого и горького.
06.06.2026 Stolica58.Ru
Роспотребнадзор напоминает как хранить продукты и готовые блюда в жаркую погоду
Роспотребнадзор напоминает как хранить продукты и готовые блюда в жаркую погоду
В жаркую погоду особенно важно соблюдать правила хранения продуктов и готовых блюд,
02.06.2026 Роспотребнадзор
Крабовые палочки из «Пятёрочки» превращаются в деликатес за 10 минут: и закуска к шашлыку готова
Забудьте о скучном салате. Залейте крабовые палочки кипятком со специями, добавьте масло — получится закуска, которую сметают первой.
16.05.2026 Progorod58.Ru
Лук к шашлыку "закусочный": едят даже те, кто его не любит - весь секрет в маринаде
Горечь уходит, остается сладость и хруст. Шеф-повар раскрыл формулу правильного маринада, который меняет всё.
15.05.2026 Progorod58.Ru
Горячими бутербродами больше не давлюсь: на завтрак делаю японский сэндвич "Сандо" с ветчиной за 15 минут
Сандо — это японская версия сэндвича, которую продают в каждом круглосуточном магазине.
13.05.2026 Progorod58.Ru
7 блюд к шашлыку за 400 рублей — и стол собран: без сложных рецептов, без утреннего аврала
фото Progorod58
Мясо маринуется, угли почти готовы, а стол по привычке выглядит как «батон и кетчуп».
12.05.2026 Progorod58.Ru
"Собираю" овощи за 15 минут — друзья требуют добавку: 5 идеальных закускок к шашлыку
Пока угли разгораются, а мясо маринуется, организм уже требует топлива. Тяжёлые салаты тут не годятся — нужны яркие, лёгкие закуски, которые можно схватить рукой или намазать на хлеб.
11.05.2026 Progorod58.Ru
Советский салат с сайрой: рецепт на все времена - до сих пор готовим и лучше еще ничего не придумали
Советская кухня — это не только оливье. Есть салаты, которые готовятся за 5 минут из банки сайры и свежего огурца, а вкус держится в топе уже полвека.
08.05.2026 Progorod58.Ru
Пензенцам рассказали, как сохранить энергию на весь рабочий день
В современном ритме жизни обед часто становится формальностью: быстрый перекус или пропуск приёма пищи.
01.05.2026 Penza-Post.Ru
Главный терапевт региона назвала правила «правильной тарелки» на обеде, чтобы сохранить энергию на весь рабочий день
В современном ритме жизни обед часто становится формальностью: быстрый перекус на бегу, бизнес-ланч с коллегами, состоящий преимущественно из быстрых углеводов, или вовсе пропуск приёма пищи.
01.05.2026 Министерство здравоохранения
Средства выделялись на развитие семейных ферм.
Фото: пресс-служба УФСБ России по Пензенской области Фото:
Проводятся ремонтные работы.
Фото: архив ПензаСМИ.
Ресурсоснабжающая организация сообщила о проведении ремонтных работ на водоводе по улице Герцена, 7 в Пензе.
Современный медицинский объект построен в рамках региональной программы «Модернизация первичного звена здравоохранения Пензенской области на 2021–2030 годы» нацпроекта «Продолжительная и активная жизнь»,
Утром сотрудники Росгвардии задержали 47-летнего мужчину. Он пытался проникнуть на территорию детского сада в нерабочее время.
На эти цели Отделение СФР по Пензенской области направило свыше 7,8 млн рублей.
Школа в селе Кижеватово обрела новую жизнь — в этом году ее капитально отремонтировали в рамках Народной программы «Единой России».
Ошибки в документах на недвижимость или в сведениях Единого государственного реестра недвижимости (ЕГРН) могут быть у любого собственника.
Фотография: УФСИН России по Пензенской области vk.
Фотография: zspo.ru
К председателю Заксобрания Вадиму Супикову через Региональную общественную приемную партии поступило заявление от жительницы Пензы из многоквартирного дома на улице Герцена.