Сегодня очередное обучающее мероприятие на тему правильного питания в рамках проекта «Азбука здорового питания дошкольника» состоялось в детском саду №21. Участниками стали воспитанники подготовительной группы.
По ходу мероприятия дети узнали, что из пищи организму человека нужны белки, жиры, углеводы, минералы, биологически активные вещества, клетчатка, что польза продукта зависит именно от их наличия, количества, соотношения друг к другу и усвояемости. Теперь дети знают, что белки и жиры организм может получить из животной и растительной пищи, а полезные углеводы - из растительной. Специалисты центра общественного здоровья и медицинской профилактики рассказали участникам мероприятия о функциях, которые в организме человека выполняют эти питательные вещества и важности их регулярного поступления для организма. Эти знания и применение их в жизни должны помочь детям вырасти здоровыми, быть бодрыми и энергичными.
У растущего организма потребность в питательных веществах особенно высока. С учетом того, что пищеварительная система дошкольника еще не достигла окончательного созревания и легко травмируется, требования к качеству продуктов питания и способу приготовления пищи достаточно строгие. Питание ребенка должно соответствовать его возрасту и в детском саду, и дома.
