Фотография: health.pnzreg.ru
В рамках недели профилактики хронических неинфекционных заболеваний врач-гастроэнтеролог поликлиники №1 Анастасия Акжигитова озвучила причины, согласно которым следует сократить употребление соли в ежедневном рационе.
«В среднем человек должен ежедневно получать примерно 500 мг натрия. […] Чрезмерное количество натрия может привести к проблемам со здоровьем и повысить риск развития хронических заболеваний», — подчеркнула Анастасия Акжигитова.
Чрезмерное употребление соли непосредственно связано с задержкой жидкости. Один грамм натрия задерживает примерно 200 грамм воды. Это приводит к отекам на лице и ногах.
Вместе с тем, чрезмерное употребление соли способствует набору веса и появлению ожирения, а также повышает риск гипертонии.
«Чрезмерное употребление соли приводит к избыточной нагрузке на почки и к повышению давления внутри них. При долгосрочной перспективе это может привести к развитию хронической почечной недостаточности», — сказала Анастасия Александровна.
Также высокий уровень соли в организме приводит к возникновению повышенной нагрузки на пищеварительную систему.
Анастасия Акжигитова акцентировала внимание на том, что необходимо соблюдать баланс в части потребления соли, поскольку она необходима для правильного функционирования организма.
