Россельхознадзор Пензенской области провел проверку сервисов доставки готовой еды и обнаружил нарушения у шести хозяйствующих субъектов.
Мониторинг, проведенный 13 января с использованием информационных систем «Меркурий» и «Цербер», выявил, что эти предприниматели, реализующие такие популярные блюда, как фо-бо, шашлык и самса, не зарегистрированы в системе «ВетИС».
Отсутствие регистрации означает, что закупка сырья для приготовления блюд осуществляется без ветеринарных сопроводительных документов. Это вызывает серьезные опасения относительно безопасности продукции, так как отсутствует подтверждение ее биологической безопасности.
Потребители, заказывающие еду через сервисы доставки, могут столкнуться с потенциально опасными для здоровья продуктами.
В результате проверки Россельхознадзор вынес предостережения шести индивидуальным предпринимателям о недопустимости нарушений. Информация о выявленных нарушениях также передана в Роспотребнадзор Пензенской области для принятия мер в рамках их компетенции.