КФХ было основано в 2017 году и получило грант в 2022 году в рамках программы «Развитие агропромышленного комплекса Пензенской области». На полученные средства закуплено 105 коров красной датской породы, доильное и холодильное оборудование, линия по переработке молока и сельскохозяйственная техника.
Поголовье составляет 417 голов черно-пестрой и красной датской пород, из них 366 голов дойное стадо, произведено 1865 тонн молока за 2024 год. С 2022 по 2024 годы хозяйство получило более 32 миллионов рублей господдержки на развитие семейной фермы и производство молока.
Олег Мельниченко отметил, что получение гранта стало стимулом для развития производства. Пензенская область заняла лидирующие позиции среди российских регионов по надою молока на одну корову.
Для обеспечения кормопроизводства обрабатывается 280 гектаров земли, создано 23 рабочих места. Часть молока реализуется и перерабатывается на молочном заводе, запущенном в 2023 году. Производится пастеризованное молоко, творог, масло, сметана и кисломолочная продукция.
Инвестиции в цех по переработке молока составляют 55 миллионов рублей, из них 14% — средства гранта. Особое внимание уделяется контролю качества, используется только молоко собственного производства.
Олег Мельниченко подчеркнул, что производство развивается и растет, продукция качественная и натуральная.
Фото: https://pnzreg.ru/
