«Битва вкусов» состоится 28 и 29 июня 2025 года в ЦПКиО имени В.Г. Белинского. Событие проведет региональный Центр развития креативных индустрий НКО «Фонд поддержки предпринимательства Пензенской области» при поддержке министерства экономического развития и промышленности региона.
Вход будет свободный для всех желающих. В программе - «битва ресторанов» по приготовлению авторских блюд, интерпретация традиционной русской кухни. На фестивале должны представить блюда как азиатской кухни, так и исконно русских блюд. Уже более 15 ресторанов заявились для участия.
«Во второй день фестиваля победитель первого дня соревнуется с Денисом Крупеней, известным шеф-поваром и экспертом в области гастрономии. Участники будут готовить из продуктов из черного ящика. Расширяется зона ярмарки и мастер-классов. В этом году гости фестиваля смогут посетить лекции о правильном питании, этикете и др.», - отметила руководитель Центра развития креативных индустрий Пензенской области Екатерина Удалова.
Фестиваль «Битва вкусов» создает отличные возможности для продвижения и популяризации региональных ресторанов, кафе и производителей экопродукции.
Мероприятие проводится в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», инициированного Президентом России Владимиром Путиным. Проект гастрофестиваля признан победителем второго конкурса грантов Президентского фонда культурных инициатив в 2025 году.
Источник фото: пресс-служба министерства экономического развития и промышленности Пензенской области
