И овощи, и каша, и горячий суп

Фото: www.rodzem58.ru

    Не секрет, что дети дошкольного и школьного возраста большую часть дня проводят    в своих учебных заведениях, детских садах. Поэтому    им просто необходимо получать горячее питание.
    Во всех образовательных учреждениях нашего района организовано двухразовое питание – завтрак и обед. В садиках ребятам дают ещё и полдник.
Вопрос организации детского питания находится на постоянном контроле отдела образования администрации района. Регулярно проводятся проверки, выездные рейды. В одном из таких мероприятий мы тоже приняли участие.
Комиссия в составе начальника отдела образования администрации района Н.Ю. Колгановой, заведующей методическим кабинетом О.В. Кузнецовой, экономиста отдела образования Н.А. Воротилкиной изучила вопросы организации питания в школах и детских садах райцентра. Было проверено санитарное состояние пищеблоков, овощных хранилищ, складских помещений; рацион питания детей; состояние столовых и кухонной посуды; закупочные цены на продукты, наличие документов, подтверждающих их качество и безопасность продуктов и т.д.
Комиссия побывала в школах №1 и №2 р.п. Пачелма, детских садах «Теремок», «Росток», «Солнышко». Пищеблоки содержатся в порядке и чистоте, оснащены исправным технологическим и холодильным оборудованием. Для обработки посуды используются разрешённые моющие средства, сода и горчица.
    О том, что сегодня на завтрак и обед, дети и родители могут узнать из меню, которое размещено в обеденных залах. Есть и утверждённое десятидневное меню. Ещё одним важным пунктом является правильное хранения проб блюд, которые снимаются ежедневно и помещаются в отдельный холодильник в промаркированной стеклянной посуде под металлическими крышками.
В рационе питанию детей ежедневно присутствует мясо (говядина, курятина), молоко (молочные каши), овощи (овощные салаты), масло сливочное и растительное. Меню разнообразно и питательно. 
Во вторую школу мы приехали во время завтрака. Дети с удовольствием ели пшённую молочную кашу, бутерброд с маслом и чай. Здесь питанием охвачено 98,6 процента школьников. Стоимость завтрака – 20 рублей, обеда – 35. Льготное питание получают 55 детей из малообеспеченных семей. 
В школе №1 комиссия застала время обеда. Дежурные накрывали столы в школьной столовой, вмещающей одновременно больше ста детей. На обед школьники получили овощной салат, рыбный суп, тефтели с картофельным пюре и компот. Стоимость завтрака – 20 рублей, обеда – 40. Питанием охвачено 92,4 процента школьников. Льготное питание получают 63 ребёнка из малообеспеченных семей. Для пяти детей инвалидов – питание бесплатное.
    В целях осуществления общественного контроля качества питания в первой школе работает комиссия из членов родительского комитета.
Рейдовой группой были внесены рекомендации и замечания для МОУ СОШ №1 – произвести замену столовой посуды; для МОУ СОШ №2 – организовать работу общественной комиссии; руководителям школ – ежемесячно проводить сверку остатков продуктов питания.
В детских садах также особых проблем с организацией питания нет. Нормативы соблюдаются, пищеблоки в порядке, закупочные цены, как и в школах, не превышают рекомендованных администрацией района.
    В рационе питания дошкольников ежедневно присутствуют овощи, мясо, масло, молоко. Творог, яйца, рыба, кисломолочные продукты, фрукты – 2-3 раза в неделю. Все кулинарные блюда готовятся в соответствии с технологическими картами. Родители могут познакомиться с меню, которое расположено на видном месте.
Например, в детском саду «Теремок» в этот день давали на завтрак кукурузную молочную кашу, кофейный напиток, бутерброд с маслом; на обед – салат овощной, суп с клёцками со сметаной, гуляш с картофельным пюре, компот и хлеб; на полдник – рыбу запечённую под омлетом, чай с сахаром и хлеб.
    В детских садах также рекомендовано организовать и усилить работу комиссий из числа родителей, ежемесячно проводить сверку расходов продуктов. В детском саду «Росток» – в меню указывать сведения об объёмах блюд;в детском саду "Солнышко" - заменить столовую посуду со сколами и трещинами.
В целом питание организовано на должном уровне . Рейды по образовательным учреждениям, детским садам будут продолжены.

       

 


 
 
По теме
В Пензенской городской Думе состоялось внеочередное заседание постоянной комиссии по образованию - Пензенская городская Дума Внеочередное заседание постоянной комиссии по образованию, здравоохранению, науке, культуре и социальным вопросам состоялось в пятницу, 19 января, в Пензенской городской Думе.
19.01.2018
Контроль за питанием - TV-Penza.Ru На этот раз в детском саду №150 первое, второе и компот готовили не только для детей.
28.12.2017
 
18 декабря в Пензенском колледже транспортных технологий (отделение железнодорожного транспорта) состоялось торжественное мероприятие, посвящённое открытию мемориальных досок воинам-героям,
18.12.2018
Торжественное районное мероприятие, посвящённое празднованию 100-летия государственной системы дополнительного образования, прошло в школе № 2 р. п. Башмаково.
18.12.2018 Башмаковский Вестник
На сайте ПГУ 17 декабря в 15.00  появился приказ за номером 1652 от 12 декабря 2018 года о лишении государственной аккредитации образовательной деятельности ФГБОУ «Пензенский государственный университет» по коду 38.00.
17.12.2018 Пензенская Правда
В результате пожара погибли женщина и несколько животных. В 11.50 произошел пожар в частном строении на третьем проезде Зарубина в Пензе, сообщает пресс-служба регионального ГУ МЧС .
18.12.2018 Progorod58.Ru
Установлено местонахождение 10-летнего мальчика, который самовольно ушел из дома - Следственный комитет Следственным отделом по Железнодорожному району города Пензы следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Пензенской области проводится проверка по факту самовольного ухода из дома мальчика 200
18.12.2018 Следственный комитет
На территории Колышлейского и Малосердобинского районов состоится профилактическое мероприятие «Автокресло-детям» Во вторник, 18 декабря,
18.12.2018 Газета Трудовая честь
Горстка дерзких студентов держала в страхе весь район – пришлось вызывать в общежитие РГГРУ спецназ Росгвардии [фото, видео] Александр БОЙКО @AlexBoykoKP «Руки так, чтобы я их видел, смотреть в пол!» Вдоль общего коридора,
18.12.2018 Комсомольская правда
На малой родине Лаврентия Загоскина начали выбирать место под памятник мореплавателю - ИА PenzaNews Представители пензенского регионального отделения Русского географического общества (РГО) вместе с министром культуры и туризма области Татьяной Курдовой посетили Николаевку,
18.12.2018 ИА PenzaNews
Любовь к танцам и стремление к победе передались по наследству - Газета Сурская правда    Юлия Лебедева продолжает дело своего педагога Валентины Маланьиной, а Мария Михеева – своей мамы Людмилы Ивлиевой   В  этом году исполнилось 100 лет дополнительному образованию.
18.12.2018 Газета Сурская правда
В городской детской библиотеке №5 прошло предновогоднее мероприятие для младших школьников - ЦБС города Пензы 17 и 18 декабря сотрудники городской детской библиотеки №5 (ул. Пролетарская, 26) в рамках проекта «Читаем всей семьёй» провели для младших школьников МБОУ СОШ №35 и 47 конкурсную программу «Ключи от зимнего праздника».
18.12.2018 ЦБС города Пензы
   О том, что это за праздник  и что  он означает для мусульман, рассказал нам председатель  мусульманской религиозной организации села Синорово  Ислям Курмашев.
17.12.2018 Газета Сурская правда
В начале декабря в нашей стране отмечаются две памятные даты: 3 декабря  - День Неизвестного солдата  и 6 декабря  -  День Героя Отечества.
15.12.2018 Газета Наша газета - Бессоновские известия
Всероссийские соревнования памяти Н.А. Лавровой - Минспорт В минувшее воскресенье завершились всероссийские соревнования по художественной гимнастике «Приволжские звездочки», посвященные  двукратной олимпийской чемпионке Наталье Лавровой.
18.12.2018 Минспорт
Валерия  Каримова и Анастасия Платонова  вошли в 1000 лучших легкоатлетов России в 2018 году - Газета Сурские просторы Валерия  Каримова и Анастасия Платонова  вошли в 1000 лучших легкоатлетов России в 2018 году Стартовал новый проект  Всероссийской федерации легкой атлетики (ВФЛА),
18.12.2018 Газета Сурские просторы
Древний вид спорта возрождается - Газета Сурские просторы В минувшие выходные Пенза, спортивный комплекс «Буртасы» впервые принимал спортсменов,  которые  участвовали в  первенстве и кубке России по перетягиванию каната.
18.12.2018 Газета Сурские просторы
В начале этой недели состоялся очередной турнир по минифутболу памяти сотрудника Бессоновского РОВД Андрея Якомазова, погибшего в 2005 году при задержании опасных преступников.
15.12.2018 Газета Наша газета - Бессоновские известия
Наименование решения об установлении тарифов в сфере водоснабжения и водоотведения Номер решения об установлении тарифов Дата принятия решения об установлении тарифов Ссылка на решения органа тарифного регулиров
18.12.2018 Управление по регулированию тарифов
Дата проведения заседания правления (коллегии) органа тарифного регулирования Время проведения заседания правления (коллегии) органа тарифного регулирования Место проведения заседания правления (коллегии) органа та
18.12.2018 Управление по регулированию тарифов
Электроснабжение третьего подъезда девятиэтажного дома №1 на улице Глазунова в Пензе приостановлено из-за короткого замыкания, произошедшего вечером в понедельник, 17 декабря.
17.12.2018 ИА PenzaNews