В пензенской исправительной колонии выбрали лучшего повара

Меню закрытого режима. В пензенской исправительной колонии №5 состоялся конкурс среди осужденных «Лучший повар». В нем приняли участие заключенные пяти исправительных учреждений. Кулинарные соревнования в регионе проводятся во второй раз.

Приготовить за 90 минут. Такая задача стояла перед участниками финального этапа второго областного конкурса «Лучший повар среди осужденных». У многих из них за плечами есть большой кулинарный опыт. Например, Владимир Петренко закончил когда-то гомельское кулинарное училище, после 17 лет работал поваром в различных ресторанах. Сейчас готовит для осужденных исправительной колонии №8.

«Да, работаю, нравится когда люди говорят тебе спасибо», - рассказал он.

Пять конкурсантов, которые ранее стали лучшими в своих исправительных учреждениях, должны были за отведенное время приготовить и представить на суд жюри первое и второе блюда. Кроме того, ход готовки оценивали сотрудники УФСИН и пензенские рестораторы.

«Мы обращаем внимание на нарезку, обжарку», - отметил шеф-повар банкетного комплекса Дмитрий Таньков.

Кстати, в настоящее время в пензенских колониях осужденным предоставлено право выбора блюд. Предлагается как минимум два варианта первого и горячего.

«Не слукавлю, если скажу, что питание в наших учреждениях значительно превосходит даже питание в детских дошкольных и школьных заведениях», - отметил заместитель начальника УФСИН России по Пензенской области Александр Коробов.

В итоге лучшим поваром стал Андрей Нигматулин из исправительной колонии №7. Победитель и призеры получили дипломы и торты.

Ещё новости о событии:

Конкурс определил лучшего повара В Пензе состоялся конкурс среди заключенных.
11:52 03.08.2017 Progorod58.Ru - Пенза
Также участники конкурса угостили мясными рулетиками, баварскими колбасками и зразами В УФСИН России по Пензенской области подведены итоги конкурса среди осужденных «Лучший повар-2017», который состоялся на базе ИК-5.
10:05 03.08.2017 Пензенская Правда - Пенза
Финал конкурса профессионального мастерства среди осужденных «Лучший повар-2017» состоялся на базе исправительной колонии №5.
10:04 03.08.2017 Пенза-Взгляд - Пенза
Андрей Нигматулин, отбывающий наказание в колонии №7 стал победителем конкурса профессионального мастерства среди осужденных «Лучший повар», который прошл на базе колонии №5 управления ФСИН России по Пензенской области.
10:02 03.08.2017 ИА PenzaNews - Пенза
Меню закрытого режима. В пензенской исправительной колонии № 5 состоялся конкурс среди осужденных «Лучший повар».
20:44 02.08.2017 ИА Пенза-Пресс - Пенза
Меню закрытого режима. В пензенской исправительной колонии №5 состоялся конкурс среди осужденных «Лучший повар».
20:43 02.08.2017 TV-express.Ru - Пенза
 
По теме
За звезду Мишлен они не борются. Главный приз — звание «Лучшего повара» системы исправительных учреждений.
Прокуратура по надзору за соблюдением законов в исправительных учреждениях провела контрольную проверку исполнения требований трудового законодательства в деятельности ФКУ КП-12 УФСИН России по Пензенской области.
Фото: https://penza-gorod.ru/ - Penza-Post.Ru Рабочая группа Ленинского района 27 марта 2024 года совершила обходы домов, расположенных по улицам Калинина, Гоголя, Лебедевской, Пески и Тельмана, с целью проведения с семьями «группы риска» профилактических работ.
Penza-Post.Ru
Акция «Защити себя от туберкулеза». - Пензенский район Волонтеры культуры с. Ленино провели акцию «Защити себя от туберкулеза». Основной целью акции является привлечение внимания к проблемам туберкулеза, информирование об опасности заражения туберкулезом,
Пензенский район
Жители Сердобска посмотрели трансляцию спектакля «Путь левой руки» - Драматический Театр им. А.В. Луначарского 28 марта в историко-краеведческом музее города Сердобска прошла интернет-трансляция спектакля Пензенского драматического театра по пьесе Ольги Михайловой «Путь левой руки»,
Драматический Театр им. А.В. Луначарского
Неделя детской книги - Иссинский район В рамках «Международной недели детской книги» в библиотеках Иссинского района прошли разные мероприятия для учащихся начальных классов.
Иссинский район