Гостям фестиваля «В Пензе ЕСТЬ!» подарят огромный каравай

Фото: www.penza.kp.ru
Публикуем программу мероприятия Анна ЧЕРНАЯ

22-23 сентября на базе ТЦ «Высшая лига» пройдет первый гастрономический фестиваль «В Пензе ЕСТЬ!». Пресс-конференция об организации мероприятия состоялась в музее им. И.Н. Ульянова, который также станет площадкой встречи. Сотрудники учреждения презентовали экспозицию, посвященную пензенскому купечеству. Оказывается, представители богатых сословий нашего города не садились за стол, если на нем было меньше 24 блюд. О любви пензенцев к еде писал и наш земляк, великий писатель Салтыков-Щедрин.

Организаторы мероприятия подробнее рассказали о фестивале.

Фестиваль, продолжая традиции прошлого, презентует гостям современную гастрономическую Пензу. Программа вкуснофеста насыщена дегустациями от ведущих пензенских производителей продуктов питания: сыры, мясо, колбасы, мороженое, раки и даже кленовый сироп. Им будут угощать бесплатно всех гостей праздника. На главной сцене фестиваля свои лучшие блюда приготовят шеф-повара пензенских ресторанов. Хозяйки смогут не только попробовать кулинарные шедевры, но и научиться их готовить.

На дискуссионной площадке фестиваля гостям расскажут, как знаменитый концерн Бабаевых связан с Пензой и какой напиток производила семья знаменитого режиссера Всеволода Мейерхольда. Знаменитый ресторатор Валерий Сафронов расскажет о ресторанном бизнесе без купюр: с какими трудностями сегодня сталкивается индустрия и как можно их преодолеть.

Все дни фестиваля будет работать детская площадка: анимация и аквагрим. Организаторы первого межрегионального фестиваля «В Пензе – ЕСТЬ!» особо подчеркнули, что вход на все площадки фестиваля – бесплатный! Оба дня программа будет насыщенная и пензенские гурманы смогут найти себе занятие по душе!

ПРОГРАММА ФЕСТИВАЛЯ

Площадка «Сцена»

22 сентября (суббота)

12:00 - Торжественное открытие.

12:20 - Мастер-шоу по кондитерскому мастерству. Подарок гостям фестиваля - огромный каравай!

13:30 - Мастер-шоу «Букет из раков», розыгрыш.

14:00 - Мастер-шоу по изготовлению десертов с мороженым.

15:00 - Презентация-дегустация сыров.

16:10 - Кулинарная битва журналистов.

17:40 - Развлекательная программа с ведущим.

18:00 - Бенефис Марины Богомоловой в честь сотого сброшенного килограмма. В программе бенефиса: шоу и выступления от артистов г. Пензы, презентация истории «Марина минус 100», выступление Марины Богомоловой с творческой программой.

19:00 - Розыгрыш призов во время бенефиса Марины Богомоловой.

23 сентября (воскресенье)

12:00 - Приветственное слово, музыкальная программа.

12:10- Мастер-шоу ресторана

12:40 - 17.00 - Мастер-шоу шеф поваров ведущих ресторанов города.

17:00 - Развлекательная программа с ведущим.

18:10 - Конкурс по поеданию арбузов.

19:00 - Розыгрыш призов.

19:10 - Мастер-шоу Николая Тимакова и Людмилы Тимаковой: «Готовим с детьми».

20:00 - Закрытие фестиваля.

Площадка «Лекторий»

22 сентября (суббота)

12:20 - «Безопасное похудение» от Марины Богомоловой

13:00 - «Как сберечь здоровье в современных условиях? Как правильно худеть?». Читает Дмитрий Елистратов, автор более 150 патентов на продукты для здоровья.

14:00 - «HoReCa. Есть ли «жизнь» после «смерти»?». Лекция Валерия Сафронова, ресторатора.

15:00 - «Гастрономический туризм: еда и путешествия». Читает Наталья Уткина, и.о. зав. Кафедрой «Маркетинг, коммерция и сфера обслуживания» ФГБОУ ВО «Пензенский государственный университет».

16:00 - «Живая вода» от Елены Кузьминой, врача рефлексо-терапевта.

17:00 - «Кофе - от плантации до чашки». Лекция Давида Курумы, кофейного сомелье.

18:00 - «Мода на натуральное питание: как не попасться на уловку тренда». Лектор - Андрей Арбузов.

19:00 «Ножи как они есть! Сталь, сборка, материалы, используемые при этом». Лектор - Василий Скаредов, эксперт по ножам, Нижегородская область.

23 сентября (воскресенье)

12:00 - «Как похудеть быстро и безопасно? Все о кило-лайте». Читает Марина Богомолова.

13:00 - «Еда в старой Пензе. Экскурс в историю. Ресторанный бизнес и общественное питание в Пензе, XIX-начало XX века». Рассказывает Лариса Панова, заведующая музеем им. И.Н. Ульянова, лучший экскурсовод Пензенской области 2017 года.

14:00 - «Пенза чайная - истории чайных мест ХIХ века до наших дней». Лектор - Нелля Бахтеева.

15:00 - «Антиоксиданты. Как не дать организму «скиснуть». Лекция рефлексо-терапевта Елены Кузьминой.

16:00 - «Чай из Непала - новинка чайного рынка (с дегустацией)». Читает Владимир Сотниченко, г.Москва, проект Teachenie.ru

17:00 - «Пуэр. Тегуаньинь. Да Хун Пао. Мифы и стереотипы о китайском чае в России. Лектор - Томас Дегис, чайный дом «Дерево».

На протяжении всего фестиваля:

* Дегустация от ресторанов.

* Угощение кленовым сиропом

* Настоящий узбекский плов

* Работа детской площадки с развлекательной программой

* Ярмарка пензенских продуктов питания и посуды

* Дегустация новых пензенских сыров и мясных продуктов

* Дегустация мороженого

* Шоколадное шоу и мастер-классы от Шоколадной фабрики

Последние новости Пензенской области по теме:
Гостям фестиваля «В Пензе ЕСТЬ!» подарят огромный каравай

Организаторы мероприятия подробнее рассказали о фестивале. - Комсомольская правда
Гостям фестиваля «В Пензе ЕСТЬ!» подарят огромный каравай - Пенза
Публикуем программу мероприятия Анна ЧЕРНАЯ 22-23 сентября на базе ТЦ «Высшая лига» пройдет первый гастрономический фестиваль «В Пензе ЕСТЬ!».
10:52 20.09.2018 Комсомольская правда
- Пенза
В субботу и воскресенье, 22-23 сентября, в областном центре состоится I Межрегиональный гастрономический фестиваль «В Пензе - ЕСТЬ!».
16:55 19.09.2018 ПензаИнформ
 
По теме
 
Мероприятие пройдет в областном центре 22 сентября. Поделиться 22 сентября для жителей Пензы откроются двери Отделения Пенза Волго-Вятского ГУ Банка России.
17.09.2018
В Пензе шествие Дедов Морозов разбавила Свинка - Пензенская Правда В субботу, 15 декабря, центр Пензы погрузился в праздничную атмосферу. С 15.00 улицу Московскую заполонили Деды Морозы — их традиционным шествием официально стартовала новогодняя кампания — ФОТООТЧЕТ .
15.12.2018
 
25-летняя Каролина Саркисян дала эксклюзивное интервью «КП» Александр РОГОЗА @rogozavr Вчера стало известно, что суд арестовал сотрудников московской клиники пластической хирургии «Сфера»,
14.12.2018 Комсомольская правда
Никто не забыт и ничто не забыто - Газета Наша газета - Бессоновские известия В начале декабря в нашей стране отмечаются две памятные даты: 3 декабря  - День Неизвестного солдата  и 6 декабря  -  День Героя Отечества.
15.12.2018 Газета Наша газета - Бессоновские известия
«Во весь голос» - Газета Наша газета - Бессоновские известия Свяжет ли она свое будущее со сценой, обладательница «серебряной» награды областного конкурса ведущих «Во весь голос»  ученица Бессоновской средней школы Татьяна Грунина (крайняя слева на центральном снимке)  еще не решила.
15.12.2018 Газета Наша газета - Бессоновские известия
«Пенза – сердце мастерства» - Газета Наша газета - Бессоновские известия С 7 по 9 декабря киноконцертный зал «Пенза» объединил народных умельцев со всей России и из-за рубежа.
15.12.2018 Газета Наша газета - Бессоновские известия
В субботу, 15 декабря, центр Пензы погрузился в праздничную атмосферу. С 15.00 улицу Московскую заполонили Деды Морозы — их традиционным шествием официально стартовала новогодняя кампания — ФОТООТЧЕТ .
15.12.2018 Пензенская Правда
Во вторник, 11 декабря 2018 года специалист   Бессоновской районной библиотеки Татьяна Кондратенко в составе делегации областной библиотеки имени Лермонтова  в рамках профтура в Национальную библиотеку имени А. С.
15.12.2018 Газета Наша газета - Бессоновские известия
Турнир памяти Андрея Якомазова - Газета Наша газета - Бессоновские известия В начале этой недели состоялся очередной турнир по минифутболу памяти сотрудника Бессоновского РОВД Андрея Якомазова, погибшего в 2005 году при задержании опасных преступников.
15.12.2018 Газета Наша газета - Бессоновские известия
Первенство района по шахматам - Газета Наша газета - Бессоновские известия В четверг, 6 декабря, в средней школе №2 с. Грабово прошло первенство района по шахматам.
15.12.2018 Газета Наша газета - Бессоновские известия
Будем надеяться… - Газета Наша газета - Бессоновские известия Когда мы анонсировали первый матч второго круга между «Торнадо» и «Бессоновкой», наши соперники занимали четвертое место.
15.12.2018 Газета Наша газета - Бессоновские известия
  В минувшую субботу в Вазерской средней школе  прошли районные соревнования по настольному теннису на призы главы администрации района.
15.12.2018 Газета Наша газета - Бессоновские известия
В прошлом номере «Нашей газеты» была опубликована информация о победе ученицы Бессоновской средней школы Нины Мишиной на чемпионате мира по самбо среди кадетов, который проходил в Сербии.
15.12.2018 Газета Наша газета - Бессоновские известия
В Пензе прошел первый Форум центров предоставления государственных и муниципальных услуг Пензенской области» - Министерство экономики 15 декабря в Пензенской областной библиотеке им. М.Ю. Лермонтова состоялся первый областной Форум центров предоставления государственных и муниципальных услуг Пензенской области.
15.12.2018 Министерство экономики
Общероссийский день приёма граждан - Минспорт 12 декабря 2018 года, в День Конституции Российской Федерации, министр физической культуры и спорта Пензенской области – Григорий Ефимович Кабельский, принял участие в Общероссийском дне приема граждан.
13.12.2018 Минспорт